Cuchillo con resistencia a la corrosión y resistente a la esterilización en Acero X50CrMoV15.
No provoca cambios inaceptables en la composición de los alimentos.
No provoca un deterioro de las características organolépticas del producto.
Cabo en Polipropileno Antibacterial y Fungicida.
Información adicional
Peso | 210 g |
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Dimensiones | 300 × 60 mm |
Color | Amarillo, Rojo |