CUCHILLO HAIFISH CURVO DESHUESADOR 6”
$ 55.000 IVA incluido
Cuchillo con resistencia a la corrosión y resistente a la esterilización en Acero X50CrMoV15.
No provoca cambios inaceptables en la composición de los alimentos.
No provoca un deterioro de las características organolépticas del producto.
Cabo en Polipropileno Antibacterial y Fungicida.
No provoca cambios inaceptables en la composición de los alimentos.
No provoca un deterioro de las características organolépticas del producto.
Cabo en Polipropileno Antibacterial y Fungicida.
Cuchillo deshuesador, son utilizados para retirar el hueso de la carne o el pescado. Son cuchillos con punta fina facilitando la penetración entre los tejidos, tendones, cartílagos y la carne adherida al hueso.
Siendo estos cuchillos preferidos para corte de pescado y carne.
Información adicional
Peso | 140 g |
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Dimensiones | 30 × 150 × 2,5 mm |
Color | Amarillo, Azul, Rojo, Blanco |